みなさんは「医食同源」と言う言葉を一度は聞いたことがあると思います。医食同源とは、日頃からバランスの取れた美味しい食事を取ることで、病気を予防し、治療しようとする考え方です。この言葉は、元々中国の薬食同源思想から着想を得て、日本で作られた…
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